وصفات المكرونة شهية | مكرونة بالطماطم والزيتون للرجيم

أشهي وصفات المكرونة

0

المكرونة من أكثر الوجبات المحببة لدى العديد من الناس , ويرجع ذلك إلى أنها سهلة التحضير , ورائعة المذاق , وصفات المكرونة كثيرة جدا , ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق , خلال المقال التالي سنعرض لكم وصفتين من أشهى وصفات المكرونة لجميع الأشخاص حتى متبعي الحمية الغذائية .

وصفات اليوم

  • مكرونة بالطماطم والزيتون للرجيم
    • المكونات
    • طريقة التحضير
  • مكرونة بالطماطم والنقانق
    • المكونات
    • طريقة التحضير

مكرونة بالطماطم والزيتون للرجيم

المكونات

عبوة مكرونة من النوع المفضل – شرائح من الزيتون الأسود  – ثلاث معالق من زيت الزيتون – طماطم كرزية ( إن وجدت ) – كوب عصير طماطم – فصين ثوم – ملح وفلفل أسود – ثلاث معالق كبيرة من البقدونس المفروم – فلفل أحمر ( حسب الرغبة)

طريقة التحضير

  1. نضع المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج , ثم نتركها في إناء جانباً بعد تصفيتها من ماء السلق
  2. نقوم بوضح زيت الطعام على النار حتى يسخن , ثم نضع البصل ثم الثوم بالتدريج حتى يتحول لونهم إلى لون أصفر باهت
  3. بعد ذلك نقوم بإضافة قطع من الفل الأحمر , ونستمر بالتقليب
  4. ثم نضيف البهارات ( البقدونس المفروم – الملح – الفلفل الأسود )
  5. بعد ذلك نضيف حبات الطمطم الكرزية وكوب من عصير الطماطم, ونتركهم على النار  لمدة لا تقل عن عشر دقائق
  6. بعد ذلك نقوم بإضافة شرائح الزيتون , ونقلب هذا المزيج حتى نضح المكرونة المسلوقة
  7. اسكبي المزيج , وقدميه في طبق مزين بالبقدونس الأخضر حسب رغبتك

يمكنك متابعة  علاج ثبات الوزن وزيادة معدل الطاقة بشكل صحي وسليم

مكرونة بالطماطم والنقانق

المكونات

عبوة من المكرونة المفضلة – خمس حبات من النقانق نقوم بتقطيعها إلى شرائح – قطعة من البصل مقطعة على هيئة جوانح رفيعة – عصير طماطم – معلقة صلصلة –  فلفل أسود – قرفة – ملح

طريقة التحضير

  1. نضع المكرونة في الماء المغلي المضاف عليه زيت وملح قليل , حتى تنضج , ثم نتركها في إناء جانباً بعد تصفيتها من ماء السلق , ثم نغسلها بالماء البارد ونضعها في مصفاه حتى تتخلص من أي ماء زائد .
  2. نضع الزيت على النار , ونضع البصل , حتى يحصل على اللون الأصفر الذهبي , ومن الممكن إضافة ذرة من الملح أثناء تقليب البصل
  3. ثم بعد ذلك نضيف شرائح النقانق , ونرش القليل من الملح والفلفل الأسود والقرفة ومعلقة صلصلة الطماطم و2 كوب من عصير الطماطم , ونترك الخليط حتى ينضج
  4. نضيف بعد ذلك المكرونة المسلوقة ونقلب
  5. 5 نقوم بإسكاب الخليط في طبق التقديم , مع تزينه بالبقدونس الأخضر حسب الرغبة

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.