طريقة عمل اكلات لمرضى السكر | نفسك في البامية والا المسقعة

مرضى السكر بحاجة دائماً إلى نظام غذائي معين , يساعدهم في الحفاظ على صحتهم  , فمرض السكر من الأمراض الشائعة بين العديد من الناس , نظراً لوجود اضطراب في مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى نقص الأنسولين , وبالتالي لابد أن يعتني مريض السكر بوجباته الغذائية , حتى يستطيع التحكم بسهولة في مستوى السكر في الدم , وفي هذا المقال  نقدم طريقة عمل اكلات لمرضى السكر .

المحتويات

  • نظام غذائي صحي لمرضى السكر
  • طريقة عمل اكلات لمرضى السكر

نظام غذائي صحي لمرضى السكر

مريض السكر  لابد أن يحافظ على غذاء متوازن , حتى يستطيع التحكم بسهولة في مستوى السكر بالدم , ويتم ذلك من خلال عمل أكلات صحية لمرضى السكر , فهناك العديد من الأغذية التي تؤدي إلى ارتفاعا هائلا في مستوى السكر بالدم مما يتسبب في العديد من المخاطر , ومن أهم النصائح لمرضى السكر :

  1. الإبتعاد عن المعلبات , االأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح , والمواد الحافظة
  2. التمعن في اختيار الفواكه بحيث تتجنب الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون
  3. تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف , والتي توجد في الخضراوات والفواكه .

علاج ثيوتاسيد لإلتهاب الأعصاب وتنظيم معدل السكر في الدم

طريقة عمل اكلات لمرضى السكر

وصفة المسقعة والبامية

  • المكونات 

2 كوب من البامية الطازجة – فلفل حار – ملح – لتر ماء مغلي – 8 معالق صلصة – 4 معالق صغيرة من التمر الهندي – ثوم مهروس – كوب من عصير الطماطم – زيت نباتي

  • طريقة العمل 
  1. نذوب التمر الهندي في الماء المغلي , ونضيف الزيت بشكل تدريجي
  2. نقوم بوضع البصل على النار مع الثوم ونتركهم حتى الذبول
  3. نقوم بإضافة عصير الطماطم والصلصة والثوم والفلفل الحار , ثم الملح
  4. بعد ذلك نقوم بإضافة كل من التمر الهندي والبامية , ونترك حتى النضج

وصفة البيض والأفوكادو والخضار

  • المكونات 

عدد 2 خيار – بيضة واحدة – 2 معلقة كبيرة من ثمرة الأفوكادو – سلطة خضار – زيت زيتون

  • طريقة التحضير 
  1. نقوم بعمل عجة البيض مع البقدونس والبطاطس المفروم
  2. ثم نقوم بدمج باقي المكونات معاً , والميزة في هذه الوجبة أنها تحتوي على 500 سعر حراري , والكثير من الألياف التي تحافظ على الجسم من حدوث أي قفزات حادة في مستوى الدم .

عن admin

هبة رضا خريجة الجامعة الامريكية بالقاهرة احب الكتابة في مجال الصحة والازياء والعمل بالصحافة

شاهد أيضاً

وصفات على قد الايد

وصفات على قد الايد | تحضير البشاميل في أربع خطوات

تحضير وصفات على قد الايد مكتوبه بأرخص التكاليف المادية لمتوسطي الدخل حيث سنقدم لكم وصفات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *